griglia a braci di legna e carbone, finitura effetto damasco, cassettoni per stoccaggio legna, grandi cassetti cenere a scomparsa, cassetto attrezzi, zona calda centrale.
nel suo grande ristorante di varese, per cuocere pesce e carni pregiate, Paolo sceglie una griglia con comodi piani caldi centrali ed una raffinata finitura in effetto damasco. progetto mauro paoletti, anno 2014

la griglia al completo con la zona centrale calda

i piani smontabili sono regolabili fino ad una altezza di 45 cm

la struttura centrale a sbalzo può essere rimossa con estrema facilità

la prima accensione

la finitura creata appositamente per i fontanili


